Tim Pengawas Berhasil Pastikan Keamanan Makanan Takjil Ramadhan di Kota Tanjungpinang
TANJUNGPINANG (Sempadanpos.com)-Tim pengawas dari Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Tanjungpinang bersama Loka POM serta instansi terkait telah berhasil memastikan keamanan makanan takjil Ramadhan di kota tersebut.
Hal itu disampaikan oleh Kadinkes Kota Tanjungpinang, Rustam. Dilakukan pada Jumat (15/3), pengawasan melibatkan pengambilan 20 sampel makanan dan minuman dari 33 pedagang di lokasi pertama, yaitu Jalan Bandara Ganet.
“Dalam kegiatan pengawasan tersebut, tidak hanya dilakukan pemeriksaan sampel makanan, tetapi juga memberikan bimbingan dan edukasi tentang higiene serta penanganan makanan yang sehat kepada pedagang,” terangnya.
Tim pengawas terdiri dari 12 petugas gabungan dari berbagai instansi seperti Dinkes Kota, Loka POM, Labkesda, dan puskesmas setempat.
Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan keamanan dari bahan-bahan berbahaya seperti formalin, boraks, Rodamin B, dan metilen yellow yang sering kali ditemukan pada makanan takjil.
“Namun, hasil pengujian menunjukkan bahwa dari 20 sampel yang diuji, tidak ditemukan satu pun bahan berbahaya tersebut,”tambahnya.
Pengawasan akan terus dilakukan hingga Rabu (3/04) di 10 titik penjualan takjil Ramadhan di wilayah Kota Tanjungpinang, termasuk di Jalan Bandara Ganet, Bintan Center, Jalan Pemuda, Batu 8, Senggarang, Jalan Bali, Penyengat, Jalan Gatot Subroto, Jalan DI Panjaitan, depan Kantor Lurah Tanjung Unggat, dan kawasan Tugu Sirih. Hal ini bertujuan untuk memastikan masyarakat dapat menikmati takjil Ramadhan dengan aman dan sehat.(dwi)
